5月14日，郎酒庄园迎来一场聚焦酱酒原粮品质的行业盛会。以“耕耘当下·共酿未来”为主题的郎酒（酱香型）酿造用糯高粱“育种收储”经验交流活动在此举行，四川省农科院水稻高粱研究所、宜宾市农科院等科研机构，11家糯高粱合作商及种植村社代表齐聚一堂，围绕糯高粱“育、种、收、储”全链条管理展开深度研讨，共商原粮品质提升与产业协同发展大计。

作为酱香型白酒核心企业，郎酒始终将糯高粱视为品质酿造的“第一车间”。活动中，郎酒股份常务副总经理、总工程师蒋英丽提出，需构建政府、村社、农户、科研院所、种子公司、合作商“六方协同”机制，以“种好粮、酿好酒、助力乡村振兴”为共同使命，推动从育种到收储的全流程品质管控。“原粮品质是酱酒品质的根基，唯有凝聚各方力量，才能从源头筑牢极致品质的护城河。”蒋英丽表示。郎酒股份副总经理、常务副总工程师沈毅进一步明确2025年品控重点，将聚焦“品质真实、仓储升级、六方协同”三大方向，通过标准化管理与技术创新，确保糯高粱原料的安全性与稳定性。

交流环节中，科研机构与企业代表围绕全链条技术创新展开分享。四川省农科院水稻高粱研究所副研究员倪先林详细介绍了“郎糯红”系列新品种选育进展，从原原种提纯优化技术到田间管理要点，为品种改良提供了科技支撑。“通过持续优化糯高粱品种特性，我们致力于为郎酒提供更适配酱酒酿造需求的优质种源。”倪先林表示。四川天宇种业有限公司则聚焦大田用种扩繁生产，分享了规模化种植中的技术管控经验，从种子繁育到田间管护的标准化操作，为提升产量与品质提供了实践样本。

△四川省农科院专家倪先林分享郎糯红品种选育技术

自贡市顺水农业投资开发有限公司、四川米耕香农业发展有限公司等三家合作商代表，分别展示了“政企农联动”“订单农业+全程托管”“数字化种植管理”等创新模式。这些模式打破传统合作壁垒，通过整合政策、技术、市场资源，有效提升了种植效率与产业竞争力，为行业发展注入新动能。郎酒股份质量中心原粮品控部与采供物流中心，系统阐释了“关键控制点+流程再现”的品控管理模式，并解读了“基于风险隔离与专业化分工”的合作协议架构，通过精细化流程设计与责任划分，确保收储环节的规范性与可追溯性。

这场汇聚产学研用各方力量的交流活动，不仅是郎酒品质战略的一次集中展示，更是酱酒原粮产业协同发展的一次里程碑式探索。通过科研院所的技术赋能、合作商的模式创新与企业的全链管理，郎酒正以“六方协同”机制推动糯高粱产业向标准化、规模化、现代化迈进。这一实践既夯实了郎酒“粮-曲-酿-贮-勾调”全价值链的品质根基，更以产业振兴助力乡村发展，彰显了企业在传统酿造工艺传承与现代产业升级中的双重担当。

展望未来，随着“六方协同”机制的深化落地，郎酒将持续以原粮品质升级推动产品力提升，在守护酱酒酿造“生命线”的同时，为酱香型白酒产业高质量发展开辟新路径，让“中国郎”的品质传奇从一粒好粮开始，在协同创新中续写新篇。

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