“健康中国”战略启动已经四周年,随着战略的广泛深入推进,各项相关工作成效斐然,极大推动了健康生产和生活环境的构建,也给餐饮业发展带来了新的机遇和挑战。餐饮业从过去的“口味为先”逐渐转向看重健康,与“健康中国”健康促进的核心任务不谋而合,成为助力全民健康的重要基石。中粮餐饮作为餐饮业发展的“护航者”,以品质产品和定制化服务,为行业健康发展赋能。

健康理念蔚然成风 餐企亟需打好“安全牌”

“食为民之本”,作为人民的健康“守门员”之一,餐饮安全健康是关系国计民生的头等大事。随着健康理念的不断深入,全社会迎来了关注健康、追求健康、维护健康的新阶段,人们对餐饮的需求也不断升级,不仅仅要求口感和美味,更关注食品的营养价值和品质安全。

此外,快速反弹的餐饮消费为餐饮业提质升级带来了大好机遇。面对消费者的需求转变与由此带来的行业新风口,打好“健康牌”成为各大餐饮企业求新谋变的新路径。选择时令好食材,使用优质的餐饮油、调味料,提升餐饮消费品质,成为餐企抢抓机遇、实现新一轮增长的关键。

品质风口突围 中粮餐饮助力餐企破局

当下的餐饮市场,是一场实力与耐力的比拼。各大餐企正面临来自食品安全和营养健康的双重新挑战,安全、健康、高性价比的产品成为餐企的第一刚需。作为餐饮行业“国家队”,中粮餐饮始终以向终端客户和消费者提供营养、健康、安全的专业餐饮油和后厨产品为发展根基,并且始终坚持多品类多品牌全渠道发展战略,充分发挥优势渠道的价值,不断丰富餐厨产品线。

目前,旗下已拥有“福掌柜”、“福之泉”、“香谷坊”等多个知名品牌。“福掌柜”品牌食用油不仅涵盖大豆油、花生油、玉米油、菜籽油等基础油种,还推出煎炸专用油等功能型特色油种、0反式脂肪大豆油等定制型油种,以精选原料、精湛的油脂油料加工工艺为支撑,打造品质好油,充分满足餐企多元用油的需求,给消费者带来更多营养健康的“中国油”。此外,在立足专业食用油系列产品的基础上,“福掌柜”品牌拓展出料酒、酱油、食醋、白糖等调味品细分品类,再加上洗化品类“劲洗”品牌洗洁精,多品类产品形成矩阵式协同发展,充分满足餐饮企业一站式采购需求。

立足行业健康新风口,中粮餐饮不仅坚持优质的产品输出,还坚持提供标准化与定制化服务,以满足更多餐饮企业细分品类的专业需求,成为餐企降本增效、提质升级的有力伙伴,从而助力餐企实现破局发展。

随着餐饮业发展不断迈向精细化,中粮餐饮作为餐饮供应链综合服务商,继续秉承保障食品安全“主力军”的使命责任,为餐企提供安全、高品质的餐厨产品和综合供应服务,与所有餐饮人共创共建健康、安全、高质量发展的餐饮市场,守护国民“舌尖安全”。

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