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中新网宁夏泾源7月8日电　(记者　李佩珊)最近,在宁夏固原市泾源县,各处菌菇园的菌菇喜获丰收,农户们提着桶、端着箩筐,穿梭在菌棒之间,采摘、运输、晾晒……一派繁忙的丰收景象。除了蜂蜜、泾源黄牛肉外,又一“泾源好物”被端上了广大消费者的餐桌。

在泾源香水镇沙南村林下菌菇园内,一排排吊挂的菌棒排列有序、生机勃勃。如今,喜获丰收的木耳、香菇、羊肚菌等产品陆续销往西安、北京、山东等地市场。

“菌菇具有经济效益好、种植周期短、效益高、见效快等特点,就是看到这样的优势,我们在100亩树林发展林下经济,共搭设800余个养殖架,购进15万菌棒。今年,村集体收入预计可以超过50万元。”沙南村党支部书记于有明说,最近到了采摘出售的季节,每斤的价格超过8元,村集体经济收入增长的同时,村民也实现了就近就业。

同时,在大棚的后方,该村还建了菌菇烘干加工车间,工人把挑选的次等菇放入烘干机内,加工成菇干。利用烘干设备进行初加工后出售,既解决了次等级菇不好销售的问题,又大大提高了产品的售价。

不只是在香水镇,泾源县多地都将食用菌种植作为重点产业大力发展。

在策底河岸边的新民乡马河滩村,村民于彩霞家在闲置牛棚种植的平菇同样涨势喜人。“自从去年村上引进来平菇以后,给我家庭带来了一份新的收入。在家工作的同时也能照看老人和孩子,想种地的话也能腾出手来。”于彩霞说。

马河滩村共有8个村民小组,是当地的生态移民村,每户配套一座30平方米的牛棚。2021年,马河滩村深入实施“百万移民致富提升行动”,通过“出户入园”的方式,解决了移民村牛棚面积小、养牛导致人居环境脏乱差等问题,部分牛棚成了闲置。为此,当地充分利用“出户入园”后闲置牛棚开辟新的增收渠道,盘活闲置牛棚资源,对新农村闲置牛棚进行改造,转型发展菌菇产业,让村民多了一份收入。

近年来,泾源县利用生态优势谋求特色产业发展新业态,因地制宜发展菌菇种植产业,以六盘山特色菌菇种植示范基地建设为抓手,完善菌种制作、规模种植等产业链关键环节,初步形成了以“三园三片”为核心的产业发展格局。目前,泾源县种植羊肚菌、木耳、香菇、平菇等品种菌菇443万棒(袋),示范带动546户,实现了生态效益与经济效益双赢。

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