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央视网消息:近日,西安市蓝田县九间房镇的荞麦岭上一片生机,千亩荞麦花在阳光雨露的滋养下竞相开放。一层层、一片片,微风中摇曳舞动,沉浸其中,让人流连忘返。

荞麦花盛开是当地一道美丽的风景,荞麦则作为这里的小杂粮产业带动农民增收致富。2022年开始,当地因地制宜,转变传统农业发展思路,将荞麦作为主导产业进行重点培育,通过土地流转、成立专业合作社、与食品加工公司达成收购协议等措施,帮助农民生产、加工、销售荞麦相关产品。

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