四喜豆腐是哪里的菜?

四喜豆腐是广东地方名菜，属于粤菜系。特别好吃的。可以当作待客菜,有豆制品,蔬菜,虾皮,肉类,可以说是营养丰富。味道咸味适口,老少咸宜。色泽鲜艳,看起来很有食欲。

适用于更年期综合症调理、骨质疏松调理、营养不良调理。

那么，九转大肠是哪里的菜?

九转大肠(Braised intestines in brown sauce)，是中国山东省济南市的传统名菜，属于山东菜系。

九转大肠是以猪大肠为主料，加以葱、姜、芫荽等配料，通过煮、烧等烹饪技法制作而成，成菜后，酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。

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