深耕婴幼儿奶粉领域创新，飞鹤奶粉牢牢掌握发展主动权

乳企作为提高国民身体素质不可或缺的产业，需要依靠科技创新促进产业优化升级，提高发展质量，走出一条推动中国奶业高质量发展的奋进之路。为此，飞鹤奶粉耗时数年，打造全产业链以及进行乳铁蛋白产业化探索。

打造全产业链，从源头上保证产品安全

前不久，美国纽约宣布进入紧急状态，总统拜登下令启用军机从德国运送婴幼儿奶粉到美国，旨在缓解当前所遭遇的几十年来最严重婴儿配方奶粉短缺问题。美国婴幼儿配方奶粉因安全问题引发的系列危机，或将在全球奶粉行业内引发一场大反思或变革。

而在国内，新国标和二次配方注册推进实施，这无异于行业一次重新洗牌，汰弱留强、集中度进一步提升，中国配方奶粉行业的龙头企业能否成为最大受益者，关键在于产品品质能否真正做到安全放心。

作为中国婴幼儿配方奶粉的龙头企业，飞鹤始终坚信“安全就是生命线”。针对奶粉产业链上众多需要把控的环节，飞鹤早在2006年就打造产业集群，在各环节实现了全程可控。正是源于始终坚持品质至上，飞鹤实现60年“零安全事故”，历次国家抽检产品合格率100%，也是2008年事件中未受影响的极少数乳企。

现在飞鹤有近60万亩自有农场、9个自有牧场和9个智能化工厂，真正实现了从源头牧草种植、饲料加工、规模化奶牛饲养，到生产加工、售后服务各个环节的全程可控。

突破“卡脖子”难题，引领国产乳品行业新发展

2011年起，飞鹤与东北农业大学等单位，开始进行乳蛋白浓缩物和乳清分离蛋白加工工艺的研究。并在此基础上，完成了脱盐乳清的产业化，建成了此后近十年国内唯一一条正常运转的脱盐乳清生产线；

到2014年，飞鹤等单位成功开发出乳蛋白浓缩物和乳清分离蛋白加工工艺，解决了乳清基料国产化的关键技术问题，整体共研制出乳基料产品13个，申报了12项专利。

2018年12月，飞鹤联合中国工程院院士朱蓓薇团队成立中国首家乳品工程院士工作站，截至2021年10月，共申请了8项专利技术，开发了6个相关产品，并围绕乳铁蛋白的产业化进行技术路线的探索。

在这些技术储备的基础上，今年5月23日，飞鹤再传捷报——成功获批乳铁蛋白生产许可。这是中国的第一条乳铁蛋白自动化生产线，应用了先进的层析超滤技术，实现了乳铁蛋白的提取，技术完全国产化，解决了关键原料被国外垄断的问题。同时ESG报告显示，飞鹤智能工厂可全面整合各管理系统和控制系统数据，变质量检验为质量保证，实现全程可追溯，推进基于用户需求定制化配方设计与生产，提高业务效率。

飞鹤奶粉以高标准的“安全和品质”产品来回馈用户，同时在企业发展过程中，飞鹤奶粉以创新作为发展驱动力，不断突破技术难题，牢牢掌握中国乳业发展主动权，让中国宝宝喝上安全放心、营养健康的好奶粉。

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