近期,国际蒙特奖正式颁布了2023获奖名单,美诚流心月饼从来自世界各地的 3,000 多件参评产品中再度强势突围,经过国际专业评审团的层层筛选,美诚旗下金翡翠低糖流心奶黄月饼、黑松露低糖流心奶黄月饼不负众望,脱颖而出,再一次闪耀国际食品舞台,揽获蒙特奖金、银奖!
据了解,蒙特奖创建于1961年,是全世界基于感官和科学参数的消费品品质评鉴领域历史最悠久、最专业的权威机构之一。每年有超过上千家企业参加品质评选活动,奖项以商品性质分类,由研究员对比各类产品的安全、味道、包装、原材料等各方面进行审查后评定。
如果说中国人对于食品有什么永恒不变的追求,那我们认为一定是“美味”。今年,美诚流心月饼实现技术质的飞跃,美诚专业研发团队携手两位米其林&黑珍珠星级主厨,通过反复研究和改良食材比例,严格掌控月饼的甜度,研创出金翡翠低糖/黑松露低糖流心奶黄月饼,在美诚【流心技术】的加持下,在常温下也能呈现出潺潺流心的效果,以实力征服世界味蕾,一举拿下“蒙特奖·金奖”、“蒙特奖·银奖”。
一直以来,美诚凭借高瞻远瞩的长期战略、严谨完美的执行力以及万众一心的团队凝聚力,匠心打造出经典、美味、可持续的高品质艺术饼礼,坚持将艺术传承理念定格于健康食品中。近年来,随着消费观念的更替变化,人们对健康饮食的愈发重视,食品行业进入大健康时代,美诚紧跟时代发展步伐,不断推出符合低糖、低卡路里的优质产品。
产品为王,实力出圈!
美诚始终把产品研发创新和产品品质放在首位,不单注重产品的健康与天然,还重视产品的口味研发与创新,从原料选择、饼皮制作、馅料熬制、烘焗控温等每一工序均进行严格把控。美诚流心月饼能斩获本年度蒙特奖世界品质评鉴大会的两项荣誉,不仅是国际美食界对美诚流心月饼口味的高度认可,更是美诚持续不断提升品牌产品力、创新力和综合力的强而有力的证明。
2023年实力蝉联国际蒙特奖,美诚向世界展示了中国品牌的魅力!今后,美诚将倍加努力,继续以时尚美学焕然艺术创新力,树立味美质优的典范,缔造出更多兼具艺术与美味的时尚伴手礼!
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